★慢食府城★路邊攤的美味

這是一家沒有招牌，沒有店名的路邊貨車小吃攤。可是這是在台南我給予五隻熊貓評價的另外一家小吃。

會發現這家店，是在四年前去台南時，事先在網路上作功課時查到的。因為沒有招牌，又是貨車攤位，再加上平日出沒時間不定，所以似乎沒有什麼人知道。但是在運河旁釣魚的熟客都知道，而且最近這次去發現人有變多的趨勢(而且我愛的雞腿、雞翅還都賣光了！)。


至於這家小吃有什麼稀奇，可以讓我給予這麼高的評價呢？

那就開門見山的直接介紹他們的招牌一：「鹽烤雞腿」

△四年前用小傻瓜拍的，拍不清楚請見諒。

白嫩嫩的雞腿，直接放在架上烤，沒有加其他調味料，就只有撒一點點鹽作為調味。鮮嫩的雞腿，雞的原味還保留在裡頭，不知道老闆在事前有經過什麼處理，或是有特別挑選過什麼雞，總之就是一整個好吃！！！

開門見山招牌二：「醬烤雞翅」

△四年前用小傻瓜拍的，拍不清楚請見諒。

雞翅的處理則是有塗上醬料。竹籤串好醬汁滴落的雞翅，不知道該怎麼形容的好吃，只有吃過的人才知道囉～

看似平淡的兩道食材，然而越是簡單的食材，能處理的越好吃卻越是不容易啊～

另外，該攤位還有賣黑輪。黑輪跟湯都是自己取用，吃完之後，再自己拿著吃完的竹籤跟老闆結帳就好，十分的隨性。黑輪跟湯可也是十分美味喔～


這家店的營業時間我不是很確定，比較確定的是假日應該都會開，而且從早上就開始賣了，所以想吃雞腿跟雞翅的朋友記得早一點去，不然會向隅喔～


提供大略位置在億載金城的後面的安億路，靠近運河邊的車道上，這次去探訪發現貨車攤位多了許多，請認明黑帆布的正治標記喔！